சிறியவர் முதல் பெரியவர் வரை பெரும்பாலானோர் பார்த்ததும் முகம் சுளிக்கும் ஓரே காய் பாகற்காய். பாகற்காயில் உள்ள கசப்புத்தன்மையினாலேயே அதை யாரும் அதிகம் விரும்புவதில்லை. ஆனால் அதில் உள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது....
உலகில் பழங்கள் என்றாலே அதன் விலையும் அந்த பழங்களின் முக்கியத்துவத்தைப் பொறுத்தே அமைந்துள்ளது. ஆனால் இந்த கருத்து நம்முடைய இந்த பதிவிற்கு ஒரு விதிவிலக்காக அமையும் என்பது இப்பதிவை படித்ததும் நீங்களே அறிவீர்கள். பல லட்சங்கள்...
ரவையும் கோதுமைமாவும் இருந்தால் 10 நிமிடத்தில் இந்த சூப்பர் ஸ்வீட் ரெடி…! வீட்டில் திடீரென விருந்தாளி வந்துட்டாங்களா.. அப்போ இந்த ஸ்வீட்டை செய்து அசத்துங்க.. 3 பொருள் போதும் பத்தே நிமிடத்தில் சட்டுனு இப்படி ஸ்வீட்...
இன்றைய உலகில் அசைவ உணவுகளை விரும்பாதவர்களே இல்லை. அதை பற்றி சொன்னாலே நம் உள்ளத்தில் உற்சாகம் ஊறும், நாவிலும் எச்சில் ஊறும். அசைவ உணவுகளை அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிட்டாலும் கூட மாட்டுக் கறி குறித்து பல்வேறு...
உடும்புப் பிடின்னு கேள்விப் பட்டிருப்பீங்களே. விடாது இறுக்கப் பிடித்துக் கொள்வதற்கு உடும்புப் பிடி என்று சொல்வதுண்டு. அப்படி என்ன விசேஷம் அந்த உடும்புப் பிடியில்? அந்த நாள் காதல் கதைகளில் சொல்லுவார்கள். ஒரு ராஜ குமாரன்...
வட இந்தியர்களின் விருப்ப உணவு சப்பாத்தி என்பது போல கேரளத்தில் அநேகமாக அனைவரும் விரும்பும் காலை உணவு என்னவென்றால் புட்டும் கடலையும்தான். அனைத்து டீக்கடை மற்றும் உணவகங்களில் கூட ஒரு கண்ணாடிப் பெட்டிக்குள் புட்டு செய்து...
தமிழர்கள் மத்தியில் உண்ணும் உணவு முறையில் ஒரு நம்பிக்கை பழங்காலமாகப் பின்பற்றப்படுகிறது. அதாவது கிழக்கு நோக்கிச் சாப்பிட்டால் ஆயுள் வளரும். தெற்கு நோக்கி சாப்பிட்டால் புகழ் பெருகும், மேற்கு நோக்கிச் சாப்பிட்டால் செல்வம் வளரும், வடக்கு...
வாழ்வின் அடிப்படை சாராம்சங்களில் ஒன்று உணவு. நல்ல உணவைக் கொடுத்தால் ஒருவரை மயக்கியே விடலாம். ஆனால் ஒரு சராசரி நாளில் நம் உணவானது ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு வித நல்ல அல்லது தீய விளைவுகளைக் கொண்ட பலவித...
ஓட்ஸில் விட்டமின் E, B6, B5 மற்றும் கனிமங்களான இரும்பு, செலினியம், மக்னீசியம், நார்ச்சத்து, காப்பர் ஆகியவை அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இவ்வளவு சத்துக்கள் மிகுந்த ஓட்ஸை நீர் அல்லது பாலில் கொதிக்க வைத்து தினமும் காலை...
பழங்களில் சிறந்தது ஆப்பிள் அப்படிங்கிற ஒரு பொதுவான கருத்து இருக்குது தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் டாக்டரை பார்க்க தேவையில்லை என்கிறது பழமொழி சொல்லுவாங்க பலபேர் அதிகமாக அதனால ஆப்பிள் பழத்தில் தான் அதிகமான சத்துக்கள்...